常往日奔跑 只為去傳統(tǒng)燒烤的米其林餐廳？！(4)
(先付)
先付是蘋果、龍蝦與出汁制成的啫喱，黑色小塊的是一種海藻。蘋果是奧田老家靜岡縣出產(chǎn)的，龍蝦鮮度與韌性兼具，配上出汁啫喱的調(diào)味，混合著吃起來很是爽口開胃。作為前菜的先付，能達(dá)到讓人胃口大開的水準(zhǔn)，食客才會(huì)對接下來的菜品有所期待嘛。
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