黑巧克藜麥早餐

原料：

1杯(172克)麥片

1杯不加糖的杏仁牛奶(240毫升)

一杯(240毫升)椰奶(光罐頭,或在一盒飲料)

海鹽

2湯匙(10 g)不加糖的可可粉

2 - 3湯匙(30 - 45毫升)楓糖漿或椰子糖

可選:1/2茶匙純香草精

3 - 4塊素食黑巧克力,大致切碎

配料

混合漿果

切片香蕉

椰子糖

大麻種子或奇亞籽

做法：

1、徹底洗凈麥片約2分鐘并過濾。,用手整理和挑選任何變色的秒片或其他多余的物質(zhì)。

2、在鍋中用中火加熱后，再沖洗。然后烤3分鐘,并不時攪拌,直至烤干水分。

3、添加杏仁奶、椰奶和一撮鹽,再攪拌。用高溫煮至沸騰,然后調(diào)低火候。再,煮20 - 25分鐘,偶爾攪拌。如果它停止發(fā)酵，,調(diào)高溫度。一旦液體吸收和藜麥糊狀的，立即,熄火,加入可可粉,楓糖和香草(可選)。攪拌相結(jié)合。

4、味道和根據(jù)需要調(diào)整口味。添加多一點杏仁奶如果你喜歡質(zhì)地薄。

最好的是新鮮時食用,如果有剩可保存2 - 3天。在微波或在一個小鍋里加熱時,可額外添加水、杏仁牛奶。