重度巧克力燕麥片

原料：

1、1杯燕麥片

2、3 - 4杯水

3、1/4茶匙鹽

4、1/3茶匙香草精

5、4湯匙可可粉

6、2湯匙糖

7、2湯匙亞麻粉

8、少許肉桂

9、2個(gè)雞蛋蛋白

10、糖和巧克力片

做法

1.將燕麥片和鹽加入鍋中加熱至高溫，倒入3杯水燒開(kāi),煮3 - 5分鐘,偶爾攪拌,添加1/3杯水?dāng)嚢柚脸頎睢?/p>

2.在一個(gè)小碗中加入4大湯匙水盒4湯匙可可粉攪拌至形成光滑的可可醬。將可可醬和香草添加到鍋里,一起攪拌,直到混合均勻。

3.把火調(diào)小后，立即加入蛋清，攪拌至均勻(如果你不加入蛋清或加入時(shí)間不適,燕麥蛋白會(huì)呈塊狀)。麥片顏色會(huì)慢慢改變。

4.最后添加糖、亞麻粉和肉桂，攪拌均勻后立即熄火,你就會(huì)嘗到味道一流的巧克力麥片了。