6、土耳其辣椒湯

原料：

2湯匙菜籽油

1個大洋蔥，切碎

2個中等胡蘿卜，切成薄片

3瓣大蒜，切碎

1磅火雞，瘦

1個中等大小青椒，切碎

2個中等的西紅柿，切碎

1茶匙辣椒粉

1湯匙辣椒粉

1.5辣椒

1茶匙鹽

1茶匙孜然

1(14盎司)即可番茄醬

1(14盎司)可以雞湯低鈉鹽

2杯水

1湯匙蘋果醋

1(14盎司)蕓豆

¼杯蔥，切碎

酸奶和奶酪

做法：

在一個大鍋里涂勻油;中火加熱。加入洋蔥炒軟，約5分鐘。加入胡蘿卜和青椒。煮3分鐘，爆香。

加入大蒜，煮約30秒。加入火雞。布朗肉同時用木勺打破它，約5-7分鐘。攪拌。

添加西紅柿，辣椒粉，胡椒粉，鹽，小茴香，番茄醬，高湯，水，醋，和菜豆。煮沸。

減少火煮至肉和蔬菜變軟，約30-40分鐘。

調(diào)味鹽和胡椒。裝飾用酸奶油，香蔥和奶酪。