意式草莓鱷梨烤面包

原料：

1、約500毫升草莓碎肉

2、半個(gè)洋蔥并切碎

3、1瓣大蒜并切碎

4、1湯匙橄欖油并涂抹面包表面

5、3湯匙羅勒油

6、1勺半湯匙香醋

7、1、鹽、胡椒少許調(diào)味

8、1條鄉(xiāng)村風(fēng)格面包,切成0.5cm厚

做法：

1、把所有的原料放在一個(gè)大碗里。按你的口味加入鹽和胡椒。試味并根據(jù)需要調(diào)整調(diào)味料。

2、刷一點(diǎn)橄欖油在每一片面包后放進(jìn)烤箱里，直至面包烤至焦香。抹上蒜末就完成啦。

西南鱷梨手卷餅

原料：

1、1罐鷹嘴豆,洗凈慮干

2、2個(gè)鱷梨

3、1個(gè)酸橙榨汁

4、1杯玉米(罐頭或冷凍)

5、2湯匙紅洋蔥碎

6、2湯匙香菜碎

7、海鹽及胡椒調(diào)味

8、若干辣椒、豆芽、生菜、菠菜葉子

9、全麥面餅

做法：

1、將鷹嘴豆和鱷梨放入一個(gè)中等大小的碗里。用攪拌機(jī)攪碎馬鈴薯后加入檸檬汁、玉米、紅洋蔥、香菜、鹽、胡椒和辣椒粉,攪拌均勻。味道需要自行調(diào)整。

2、用全麥面餅將豆芽、生菜、菠菜等食材卷好