麻辣鱷梨素食壽司

原料:

1、1條黃瓜

2、1個鱷梨

2、紫菜3包

3、甘藍(lán)葉

4、2茶匙素食醬或1/2茶匙的麻辣醬

做法:

1、準(zhǔn)備甘藍(lán)沙拉。將甘藍(lán)葉片(杯裝)切碎放入碗中，倒入2茶匙的素食醬與1/2茶匙的辣醬進(jìn)行攪拌。確保甘藍(lán)葉與其醬料攪拌均勻。將黃瓜和鱷梨切成薄片。

2、開始準(zhǔn)備用來包卷壽司的紫菜，一般來說，長方形的紫菜更好。大約在距離紫菜邊緣2-4cm的位置加入黃瓜片、鱷梨片和甘蘭薩拉醬。

3、使用雙手,用紫菜把飯團(tuán)與配料卷起來，用手指把壽司包緊。

4、把壽司包緊好，用水把刀濕潤后，將卷好的壽司卷切開。在切壽司時,記得保持刀口的濕潤。

把壽司切好后，沾上醬油和辣醬，盡情享受吧~~~

菠蘿鱷梨奶昔

原料：

1、2杯菠蘿果肉

2、1個芒果

3、1個成熟的鱷梨

4、檸檬汁(1個量)

5、1茶匙奇亞籽

6、1/4杯椰奶

做法：

將上述原料放入攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌至奶昔狀。