對于水果，司空見慣的太多了，也該多認(rèn)識幾款新鮮的，順便學(xué)學(xué)怎么吃，省的以后鬧笑話！鱷梨也叫牛油果，如此美食怎么吃才最佳？

鱷梨又要牛油果，因?yàn)槭莻�外來品，國人們對它還比較陌生。這神奇的果實(shí)不僅營養(yǎng)價值豐富，而且還可以制作成各式美味哦!不相信?一起跟著小編看看吧!鱷梨奶油伴炸薯?xiàng)l

原料

炸薯?xiàng)l、3-4中褐色土豆;

½湯匙特級初榨橄欖油

1茶匙亞麻油(可選)

½茶匙鹽

½茶匙辣椒粉

¼茶匙洋蔥粉

¼茶匙蒜粉

捏辣椒(可選)

鱷梨奶油、1中牛油果

2瓣大蒜、1石灰汁

1杯香菜+香菜，包裝

1辣椒籽和筋去掉，

1杯杏仁牛奶

¼茶匙鹽

1湯匙特級初榨橄欖油

配料：

甘藍(lán)、大蔥、香菜、歐芹、

做法：

炸薯?xiàng)l

烤箱預(yù)熱到華氏425度。

把土豆切成薯?xiàng)l，約¼- 1 / 2英寸厚。

在碗中，加入橄欖油，亞麻油(可選)，香料。

土豆放在烤盤內(nèi)襯羊皮紙，烤25-30分鐘，中途翻轉(zhuǎn)。

鱷梨奶油。首先，把胡椒ñO去除籽和筋。如果你喜歡有點(diǎn)辣，可保留一些種子。

在高速攪拌機(jī)或食物處理器加入胡椒ñO和所有其他配料，攪拌直到光滑。

配料：

結(jié)合½杯甘藍(lán)與¼杯香菜，¼杯蔥，香菜和¼杯。把他們切成小塊，混合在一起。

當(dāng)炸薯?xiàng)l烘焙完即可食用!