維度女性網(wǎng) > 樂活 > 餐飲業(yè)心中那個(gè)“中國夢”(4)
紐約西冷牛排
Star2 莫爾頓牛排坊:全球最重要的分店
這個(gè)集團(tuán)在中國野心勃勃,上海,只是第一站。
當(dāng)莫爾頓牛排坊的第77家分店在上海開業(yè)的時(shí)候,品牌方是這樣說的:“這可能是我們在全球最重要的分店”。
事實(shí)上,莫爾頓牛排坊(Morton’s of Chicago)是美國成功經(jīng)營、聲名卓著的高端餐飲集團(tuán),分店眾多。旗下的76家牛排餐廳遍布全球64個(gè)城市和地區(qū),其中包括美國的26個(gè)州,以及海外5個(gè)城市和地區(qū)。
莫爾頓餐廳集團(tuán)的總裁兼首席執(zhí)行官 Christopher Artinian先生最先于紐約市的穆爾頓餐廳廚房備餐間工作,旋即晉升為助理經(jīng)理,及后更成為總經(jīng)理。2002年,他升為區(qū)域營運(yùn)總監(jiān),并于2004年進(jìn)一步榮升為東岸營運(yùn)副總裁。Artinian 先生表示“莫爾頓能進(jìn)入上海市場,我們歡欣鼓舞。餐廳位于上海豪華生活新地標(biāo),地理位置優(yōu)越。我們期待著向中國美食家隆重介紹享譽(yù)世界的美國極致美食文化與優(yōu)質(zhì)服務(wù)�!�
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