維度女性網(wǎng) > 健康 > 想吃無添加劑無色素的果醬 自己動(dòng)手做吧!
很多人都把身體健康建立在超市的貨架上?只注重品牌完全忽視了營養(yǎng)和健康, 想吃無添加劑無色素的果醬 自己動(dòng)手做吧!
無論何種料理,醬始終占據(jù)了廚房中的重要地位。醬是配角,卻比主角更出彩,缺少了醬料的陪襯,主角就像卸下了華麗裝扮的灰姑娘而黯然失色。
羅勒青醬
傳統(tǒng)的羅勒青醬在意大利也算別具特色的一款風(fēng)味醬。羅勒在夏日最為茂盛,采擷新鮮的羅勒葉,與橄欖油、大蒜、松子和帕瑪臣干酪組合,打成色澤翠綠香氣怡人的青醬,是意大利南部利古里亞最知名的料理醬料。羅勒的栽種也很方便,在料理的時(shí)候隨時(shí)可以取用,可謂一舉兩得。在溧園,新鮮的羅勒青醬意大利面一直頗受好評(píng)呢!
原料:
新鮮羅勒葉20克、歐芹葉10克、大蒜瓣1~ 2片、松子2大勺、帕瑪臣干酪30克、橄欖油100毫升
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