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燕麥早餐大全 不僅好看更好吃!(2)

來(lái)源于:維度女性網(wǎng)2015-11-13 21:35編輯:songxiaofan
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重度巧克力燕麥片

原料:

1、1杯燕麥片

2、3 - 4杯水

3、1/4茶匙鹽

4、1/3茶匙香草精

5、4湯匙可可粉

6、2湯匙糖

7、2湯匙亞麻粉

8、少許肉桂

9、2個(gè)雞蛋蛋白

10、糖和巧克力片

做法

1.將燕麥片和鹽加入鍋中加熱至高溫,倒入3杯水燒開,煮3 - 5分鐘,偶爾攪拌,添加1/3杯水?dāng)嚢柚脸頎睢?/p>

2.在一個(gè)小碗中加入4大湯匙水盒4湯匙可可粉攪拌至形成光滑的可可醬。將可可醬和香草添加到鍋里,一起攪拌,直到混合均勻。

3.把火調(diào)小后,立即加入蛋清,攪拌至均勻(如果你不加入蛋清或加入時(shí)間不適,燕麥蛋白會(huì)呈塊狀)。麥片顏色會(huì)慢慢改變。

4.最后添加糖、亞麻粉和肉桂,攪拌均勻后立即熄火,你就會(huì)嘗到味道一流的巧克力麥片了。

 

蔓越橘橙燕麥片

原料:

1、3杯水

2、1杯杏仁牛奶(或其他牛奶:牛奶、椰子牛奶,等等)。

3、1湯匙無(wú)鹽黃油(或椰子油)

4、1杯燕麥片

5、1/4茶匙鹽

6、一個(gè)橘子和一個(gè)橘子量的汁

7、可選的配菜:烤和切碎的山核桃和或酸奶

做法:

1、把水和牛奶放置鍋中慢火燉。與此同時(shí),加入融化的黃油(或椰子油)用中火加熱。

2、烤面包后,加入燕麥,攪拌,直到金黃色,大概烤1分半到2分鐘左右。

3、將燕麥、水、牛奶等混合攪拌。慢火煮約20分鐘,直到混合物邊粘稠。

4、再加入鹽,繼續(xù)攪拌,大約煮10分鐘使混合物變得很粘稠。燕麥片應(yīng)該變得很奶昔狀,最后加入橙皮和果汁,在食用前等候5分鐘等所有味道變得較為融合。

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