瘦身美容食物10：三文魚(yú)

卡路里含量：133大卡/100克

吃三文魚(yú)不易發(fā)胖，因?yàn)槿�文魚(yú)的脂肪含量非常低，且含有各種脂肪酸，起到降血脂和膽固醇的作用，被認(rèn)為是肉食中的減肥食品。此外三文魚(yú)中含有豐富的ω-3脂肪酸，是健康的皮膚細(xì)胞主要構(gòu)成物質(zhì)。

瘦身美容的三文魚(yú)這樣選：

新鮮的三文魚(yú)表面有種隱隱流動(dòng)的光澤感，魚(yú)鰓鮮紅，魚(yú)肉摸上去有彈性，入口飽滿結(jié)實(shí)魚(yú)肉豐盈。三文魚(yú)越新鮮越好，多次解凍過(guò)的三文魚(yú)蛋白質(zhì)分解加劇，衛(wèi)生和質(zhì)量都令人擔(dān)憂。

三文魚(yú)這樣吃：

①宜作為早餐食材。

②三文魚(yú)搭配白蘿卜可以解除油膩。

③三文魚(yú)搭配西紅柿，可以滋潤(rùn)肌膚、抗衰老。

瘦身美容食物11：黑豆

卡路里含量：381大卡/100克

黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，可使皮膚白嫩。黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容之余，還能增加腸胃蠕動(dòng)。

瘦身美容的黑豆這樣選：

豆粒完整、大小均勻、顏色烏黑的黑豆最好。由于黑豆表面有天然的蠟質(zhì)，會(huì)隨存放時(shí)間的長(zhǎng)短而逐漸脫落，所以，表面有研磨般光澤的黑豆不要選購(gòu)。黑豆去皮后有黃仁的和綠仁的兩種，黃仁的是小黑豆，綠仁的是大黑豆，現(xiàn)在有很多在網(wǎng)上賣的是黑蕓豆，里面是白仁的，并不是真正的黑豆，選購(gòu)的時(shí)候要注意甄別哦。

黑豆這樣吃：

減肥過(guò)程中，混合食用既能攝取到黑豆的營(yíng)養(yǎng)，又能控制熱量攝入。每次食用黑豆時(shí)，分量不用太多，可以與大米混合，烹調(diào)出高營(yíng)養(yǎng)低卡路里的混合類主食。