俗話說，一天之際在于晨，早餐是一天之中動力的源泉，如果你也想喚醒味蕾，不妨這樣吃吧!

要開始美好的一天，又怎能少了一頓美好的早餐呢?一頓美味的早餐不僅能讓我們的身體得到滿足，還能讓我們的精神得到滿足哦!

1、奶油的牛油果醬甘薯

原料：

醬汁:

1、1個牛油果,皮膚和種子

2、⅓杯脫脂希臘酸奶

3、1片大蒜剁碎

4、1升檸檬汁

5、2湯匙切碎的香菜

6、2湯匙水

7、½茶匙鹽

8、¼茶匙胡椒粉

土豆:

1、1¼磅甜土豆,去皮,切成?英寸方塊

2、¾磅赤褐色的土豆,去皮,切成?英寸方塊

3、1湯匙橄欖油

4、2片大蒜剁碎

5、½茶匙鹽

6、¾杯黑豆(煮過的)

7、4條煮熟熏肉

8、¼杯切碎的香菜

做法：

調(diào)味汁：

在碗里的攪拌器中，將牛油果，酸奶，大蒜，檸檬汁，香菜，水，鹽和胡椒粉，混合在一起。

馬鈴薯：

放在大鍋中淡鹽水煮沸加熱，添加甜土豆煮至剛軟即可，大約5到8分鐘，排除水分。在一個大鍋上煎橄欖油(最好是鑄鐵)調(diào)至大火，放入大蒜，煮1分鐘，攪拌均勻。加入煮熟的甜褐色土豆和鹽煮沸，偶爾攪拌，直到土豆開始呈棕色8到10分鐘。

加入黑豆、火腿和香菜，分成8分量再加1湯匙的牛油果醬。