早餐是一天中最重要的一餐，可以為一天的忙碌學(xué)習(xí)和工作提供30%的能量，早餐不吃好嚴(yán)重影響健康，也不利于提高效率。然而忙碌的學(xué)生族和上班族依然沒有對(duì)早餐引起足夠的重視，往往因?yàn)槠鹜砹伺逻t到或是干脆想睡個(gè)懶覺把早餐忽略掉了。其實(shí)，早在古時(shí)候，人們就把早餐作為一天中最重要的一頓飯，當(dāng)做正餐來對(duì)待，一家人在一起吃得飽飽的再去工作學(xué)習(xí)，開始一天的生活，反而晚上的飯會(huì)被省略掉，怎樣才是健康的方式，現(xiàn)代人的生活步調(diào)嚴(yán)重不符合正常的人體能量所需和消耗。下面來看看各國早餐的飲食文化吧。

加拿大：早飯必須加個(gè)水果！

加拿大的早餐其實(shí)很簡單，最常見的就是面包、甜甜圈，再加一杯熱飲就搞定。但這種飲食結(jié)構(gòu)最近遭到了加國營養(yǎng)專家的詬�。涸趺茨芤稽c(diǎn)兒食物纖維都沒有呢!于是加拿大的面包店現(xiàn)在出售早餐的時(shí)候會(huì)在收銀機(jī)旁邊放上一只藤籃，里面裝滿了蘋果、柑橘、桃子等方便拿取的水果 (不售賣鮮榨果汁的原因，是因?yàn)樵谡ブ�的過程中，水果中的部分食物纖維可能會(huì)流失) ，希望每個(gè)來吃早餐的人都能更加注重營養(yǎng)的均衡攝入，尤其是在一日之初最重要的這一餐上。