早餐是一天中最重要的一餐，可以為一天的忙碌學(xué)習(xí)和工作提供30%的能量，早餐不吃好嚴(yán)重影響健康，也不利于提高效率。然而忙碌的學(xué)生族和上班族依然沒有對早餐引起足夠的重視，往往因為起晚了怕遲到或是干脆想睡個懶覺把早餐忽略掉了。其實，早在古時候，人們就把早餐作為一天中最重要的一頓飯，當(dāng)做正餐來對待，一家人在一起吃得飽飽的再去工作學(xué)習(xí)，開始一天的生活，反而晚上的飯會被省略掉，怎樣才是健康的方式，現(xiàn)代人的生活步調(diào)嚴(yán)重不符合正常的人體能量所需和消耗。下面來看看各國早餐的飲食文化吧。

英國：早餐，徹底革命ing

傳統(tǒng)的英式早餐是英國人向來的驕傲——牛奶，紅茶，果汁，黃油面包，炸薯條，煎雞蛋，煎培根，香腸，烤番茄這些好吃的并不是每天讓你選幾樣，而是必須全都要出現(xiàn)在餐盤里才算一頓完整的英國早餐!難怪很多人都說沒有個好胃口，還真是無法承受英國清晨的美味。不過，隨著健康觀念的普及，英國人的早餐也發(fā)生了革命性的變化，傳統(tǒng)的煎炸食物越來越受冷落，大多數(shù)人在平時會選擇谷物加牛奶的簡單健康早餐，只有在周末的時候才會回歸傳統(tǒng)，全家人一起享用一次豐富的煎炸早餐。