(二)喝咖啡壞處：

1. 成長(zhǎng)中的青少年及小孩：

他們對(duì)咖啡因的興奮作用較敏感，比較會(huì)有心悸及影響睡眠的情形。

小孩或體型較小的人，會(huì)比大人或較高較重的人，容易感覺(jué)不對(duì)勁，例如輕微發(fā)抖，因?yàn)榇竽X神經(jīng)系統(tǒng)被刺激得過(guò)于活躍。

2. 有高血壓及心臟血管疾病的人：

咖啡因有強(qiáng)心作用，但同時(shí)也會(huì)使心跳加快，血壓增高，亦容易引起心肌缺氧，對(duì)病情的控制不利。

3. 另一方面，咖啡因到了腦內(nèi)，會(huì)壓縮大腦血管，減緩頭痛(解宿醉后的頭痛)。如果你習(xí)慣一天喝很多杯咖啡，有天突然點(diǎn)滴不沾，那些大腦血管會(huì)擴(kuò)張，讓你頭痛。

補(bǔ)充一: 咖啡可以醒酒嗎?

濃咖啡可「醒酒」的說(shuō)法，流傳于企業(yè)界，不少人也企圖用這種方法通過(guò)呼氣測(cè)醉器。

很不幸，這是關(guān)于咖啡因最大的迷思。咖啡因可以戮破使你麻木的酒味，讓你感覺(jué)稍敏銳點(diǎn)，卻無(wú)助你清醒，它使血中酒精濃度降低的功效，可能還不如一杯水。

不過(guò)，咖啡因卻是宿醉醒來(lái)后的好朋友，因?yàn)樗鼔嚎s酒后擴(kuò)張的血管，減輕頭痛與沮喪

4. 懷孕的婦女：

過(guò)量的咖啡可能增加流產(chǎn)及胎兒發(fā)育遲緩的機(jī)會(huì)。

咖啡因的不良影響，首先是生育，使男性精子品質(zhì)較差、女性較不易懷孕;即使懷孕，胎兒易早產(chǎn)。另有研究顯示，懷孕期間還每天喝兩三杯，胎兒出生時(shí)可能體重不足。所以很多醫(yī)生建議準(zhǔn)媽媽們停用咖啡、茶、可樂(lè)與可可。

5. 停經(jīng)后的婦女與老年人：

咖啡因是種利尿劑，使你喝了咖啡或茶之后，上廁所次數(shù)增加，如果一天三杯以上，可能使體內(nèi)的礦物質(zhì)流失，如鈣與碘。過(guò)多的咖啡因，會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失，造成骨質(zhì)疏鬆癥，增加骨折的機(jī)會(huì)。

6. 有胃潰瘍的患者：

因?yàn)榭Х纫驎?huì)刺激胃酸的分泌，可能惡化消化性潰瘍的病程。另外，空腹時(shí)不要喝咖啡，以免胃酸過(guò)多。

7. 另外，喝咖啡確實(shí)可能增加膽固醇，對(duì)心臟血管疾病的人非常不利。咖啡中含有松烯(terpene芳香性碳水化合物)這種油性的物質(zhì)，對(duì)于心血管的影響因人而異，但是通常它會(huì)造成血膽固醇上昇，不可不察。這種物質(zhì)的多寡與煮咖啡的方式有關(guān)：如果是以高壓蒸氣或懸滴式咖啡機(jī)來(lái)煮時(shí)，因?yàn)闊崴�與咖啡豆接觸的時(shí)間短，所以 terpene 被萃取出來(lái)的量少。如果是以浸泡為主的煮法(如日本的塞風(fēng)式咖啡機(jī))，熱水咖啡豆接觸時(shí)間長(zhǎng)，則容易萃取出大量的terpene。因此，對(duì)于高膽固醇的人而言，建議還是少喝咖啡為妙。如果一定要喝，最好慎選咖啡機(jī)，并加上濾紙來(lái)過(guò)濾 terpene，對(duì)于心血管比較健康。