誤區(qū)七：酒界權(quán)威個個都是品酒專家

喝酒是一門很深的學(xué)問，涉及的知識面也很廣。包括植物學(xué)、化學(xué)、氣候?qū)W、歷史、文化、政治、法律、商業(yè)等等。因此，在這么一個超級復(fù)雜的領(lǐng)域內(nèi)，品酒人也僅僅是酒學(xué)中的一環(huán)。就像律師和醫(yī)生一樣，還可以再細分出很多專屬領(lǐng)域來。所以，會偶爾冒出一兩個冒充內(nèi)行的品酒人。他們借著身份地位，給自己貼上所謂“酒界權(quán)威”的標(biāo)簽，品酒卻是個半吊子。所以，喝好酒，最好還是相信自己的味蕾來的靠譜。

誤區(qū)八：葡萄酒就是給品酒專家們喝的

雖然上邊我們說酒的學(xué)問無窮無盡，但不懂也不必對其望而卻步，酒本身就是一種飲品而已，它永遠對每一個人開放，世界上每一分每一秒，相信暢飲美酒的絕大多數(shù)都是我們這些半吊子吧!下次當(dāng)你在喝葡萄酒時猶豫不決，就跟自己說：好酒就是給我們這些“只喝酒，不言酒”的人而準(zhǔn)備的!