三腐乳紅燒肉

食材帶皮五花肉600克 紅腐乳三塊 腐乳汁30毫升　冰糖30克　姜3片　蔥3片　八角2個　干辣椒4個　老抽20毫升　生抽40毫升　紅曲粉3克　水800毫升

做法

1.準(zhǔn)備食材。

2.五花肉切成大塊。

3鍋中加入適量水，放入五花肉。

4焯至五花肉變色，浮沫析出。

5將五花肉撈出后清洗干凈。

6.腐乳壓碎，準(zhǔn)備其它調(diào)料。

7.將調(diào)味料入在鍋中，將焯好的五花肉放入鍋中，啟動收汁紅燒肉功能。

8.58分鐘后，進(jìn)入收汁功能。

9. .程序結(jié)束后，將五花肉攪拌均勻出鍋即可。