豆腐功效

1.豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品;

2.豆腐可以改善人體脂肪結(jié)構(gòu);

3.豆腐可以預(yù)防和抵制癌癥;

4.豆腐可以預(yù)防和抵制更年期疾病;

5.豆腐可以預(yù)防和抵制骨質(zhì)疏松癥;

6.豆腐可以提高記憶力和精神集中力;

海帶絲的功效

1.海帶中的海帶氨酸有降壓作用;

2.海帶中的多糖有降血脂作用;

3.海帶富含碘，可作為防治甲狀腺腫的療效食品。

4.海帶營養(yǎng)豐富，尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對(duì)沒有的特殊成份，它對(duì)抑制大腸癌有明顯的作用。