我們都知道在日常生活中的飲食需要選擇滋補(bǔ)的食物，但是許多食材搭配在一起不合理導(dǎo)致吃了也白吃，而有的食材與另一種食材搭配，不但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒有丟失，而且會(huì)讓養(yǎng)生的功效倍增。下面維度小編為大家分享養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)食譜。

營(yíng)養(yǎng)食譜推薦

1、羊肉配生姜

羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng)，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用，同時(shí)生姜既能去腥膻，又能助羊肉溫陽(yáng)祛寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。

推薦食譜：

材料：當(dāng)歸9克，生姜15克，羊肉片50克。

做法：

1.當(dāng)歸洗凈，生姜洗凈切片。

2.羊肉在沸水中焯一下，去掉血腥油漬。

3.砂鍋內(nèi)放入羊肉、當(dāng)歸和姜片，加適量水。

4.蓋上鍋，用中火煮開，改用小火慢燉。

5.燉至熟爛后，去當(dāng)歸﹑姜，食肉飲湯。

功效：活血潤(rùn)燥，散火除熱，止痛祛風(fēng)。