冬季善養(yǎng)肥膘 你的“救生圈”多少層了？(2)
點(diǎn)評(píng)：當(dāng)香濃有嚼勁的牛腱肉搭配上酸甜爽口的番茄，會(huì)出現(xiàn)怎樣的滋味呢?這道料理看起來似乎佐料很多，但是仔細(xì)一想，胡椒粉、姜片只是為了去除牛腱肉的那股腥膻味，而蒜末、蔥花也是為了讓這道料理更加醇香。只要準(zhǔn)備好食材，再放入鍋中燉煮，其實(shí)并不難。牛腱肉再加上風(fēng)味特殊、促進(jìn)食欲的番茄，堪稱營(yíng)養(yǎng)美味絕配，酸甜鮮香、令人胃口大開!
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