羽衣甘藍(lán)炸雞Salad Bowl

制作這款Salad Bowl，你需要用到：

· 兩棵羽衣甘藍(lán)

· 4個(gè)去骨去皮的雞腿

· 4杯面粉

· 鹽、黑椒、紅椒粉、大蒜粉各1茶匙

· 1夸脫Buttermilk

· 足量的油(用于炸雞)

· 色拉汁(最好是東南亞風(fēng)味的，原方用的是以下調(diào)味料來(lái)調(diào)配成色拉汁)

原配方色拉汁：

3tbsp橄欖油、2茶匙芝麻油、2茶匙Golden Balsamic Vinegar、1茶匙蒜蓉辣椒醬、1茶匙蜂蜜

1. 去掉羽衣甘藍(lán)中間的老莖，把菜葉切碎。

2. 接著把蔬菜放入一個(gè)大碗中，然后淋上適量色拉汁，攪拌均勻后放入冰箱冷藏備用。