維度女性網(wǎng) > 樂活 > 西餐中餐都少不了青菜 果蔬沙拉更適合開胃!(8)
6. 在之前拌好了色拉汁的羽衣甘藍(lán)上撒一點(diǎn)鹽和黑椒,有的話還可艾薩克一點(diǎn)花生碎,攪拌均勻,然后鋪上炸雞即可。
烤雜蔬Salad Bowl
制作這款Salad Bowl,你需要用到:
· 3個(gè)彩椒
· 兩條茄子
· 1個(gè)西葫蘆
· 1個(gè)紅洋蔥
· 櫻桃西紅柿適量
· 1tbsp橄欖油
· 1/2茶匙海鹽
· 歐芹之類的新鮮香草(可選,裝飾用)
· 香烤面包丁(用橄欖油煎香或烤香,然后撒上海鹽、黑椒、辣椒粉等你喜歡的調(diào)料調(diào)味)
* 原方用的色拉汁由2 tbsp橄欖油、2 tbsp意大利香醋、1 茶匙切碎的龍蒿,以及½ 茶匙大藏芥末混合而成,但你也可以直接用鹽和黑椒調(diào)味。
1. 準(zhǔn)備好色拉汁。在燒烤架,或者是煎鍋、烤盤上涂上橄欖油,然后加熱。
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