中秋美食各地風(fēng)俗名吃系
中秋美食各地風(fēng)俗名吃系，說到各地的風(fēng)俗名吃那是一天一夜也講不完。中國是個注重飲食的國家，對吃的要求也有很多，尤其是各地的風(fēng)俗不同，口味不一，從古至今流傳下來的各地名吃也是多到數(shù)不清。喜歡美食的朋友一定會感興趣的，不妨把小編介紹給大家的這幾款中秋美食各地風(fēng)俗名吃帶到中秋餐桌上吧!
金陵名菜桂花鴨
南京：桂漿
江南一帶的南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。
“桂漿”，取名自屈原《楚辭。少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。南京婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?
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