西瓜應選在午后吃

北京電力醫(yī)院營養(yǎng)科主任崔軍強調(diào)，西瓜雖好，還要注意限時限量，挑準時間吃西瓜，才能恰當發(fā)揮其解暑的功效。

崔主任建議，吃西瓜不妨選在午睡之后。夏日氣溫高，出汗多，人體會因大量汗液的排泄而導致體內(nèi)糖分缺失，午睡后血糖偏低的情況很普遍，這就是為何不少人有一覺醒來仍舊感覺頭暈乏力。而此時吃些西瓜，可以及時補充糖分，增加血液中葡萄糖濃度，緩解頭暈乏力的不適感。

此外，夏天室內(nèi)環(huán)境干燥難耐，午睡醒來常常感覺喉嚨干澀，也可以喝西瓜皮水綠豆湯，或者直接用曬干的西瓜皮泡茶沏水，它的清熱作用可以緩解口干和咽喉疼痛。