韓國(guó)酒文化的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中國(guó)《魏志》記載有高句麗“善藏釀”。韓國(guó)的酒市場(chǎng)曾被啤酒、燒酒和洋酒所壟斷。近些年，由于國(guó)民對(duì)保健的重視，加上媒體大力宣傳(廣告中還引用了韓國(guó)人引以自豪的朝鮮醫(yī)學(xué)古文獻(xiàn)《東醫(yī)寶鑒》對(duì)藥酒的描述)，使飲用藥酒的中老年人數(shù)激增。

韓國(guó)有規(guī)模較大的14家藥酒企業(yè)。這些藥酒企業(yè)生產(chǎn)的藥酒，由于其保健功能明顯，深受中老年人的歡迎。例如：“紅參藥酒”中含有紅參、糯米、野菊花，對(duì)眼病、高血壓、動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱等有輔助效果;“12度”藥酒中含有白米、枸杞子、野菊花，有消除疲勞、防衰老、防止動(dòng)脈硬化、治療神經(jīng)衰弱的功效;“松竹五谷酒”中含有松葉、竹葉、枸杞子、五味子等，有補(bǔ)腎、治療產(chǎn)后風(fēng)和恢復(fù)元?dú)庵�功效�?/p>

除此之外，韓國(guó)很多中老年人，還根據(jù)自己的喜好，在家里自制藥酒。主要有以下品種：大棗酒、沙參酒、桔梗酒、大蒜酒、山葡萄酒、生姜酒、松葉酒、茶酒、薏苡酒、枇杷酒、天門冬酒、茴香酒、蘆薈酒、獼猴桃酒。由于韓國(guó)人視一日三餐均為正餐，所以很多老年人在早餐時(shí)也喝一小杯，晚餐一家人聚齊，再喝上兩三杯。不過(guò)，他們通常不會(huì)一次喝很多。