凍酸奶芝士蛋糕

四溢的奶香味，冰霜入口讓人回味無窮。醇厚的口感讓人即使在炎熱的夏天也對它欲罷不能。

食材：

奶酪、淡奶油、糖、雞蛋、牛奶、奧利奧原味兒餅干、黃油、朗姆酒、檸檬汁兒、無蔗糖酸奶

制作步驟：

1.奶油奶酪200g室溫軟化，吉利丁片兒10g泡冷水去味兒軟化，雞蛋1個蛋清分離蛋黃攪勻備用，黃油40g微波爐高火1分30秒融化。