3、碳水化合物:一個拳頭量
一天該攝入多少碳水化合物?太多容易造成熱量囤積變成脂肪,太少又不夠一天的能量消耗。其實一天應該攝入多少碳水化合物全看你的拳頭有多大。一餐只需要攝入相當于自己拳頭大小的淀粉類食物就夠了,不多不少正合適!
如果腸胃沒什么問題的話,可以將碳水化合物(主食)的一般換成全谷物或者粗糧雜糧?紤]到口感,如果做不到吃粗糧,那就粗細搭配吧,主食的粗細搭配在4:6左右最好。
大家可以多吃點八寶飯,此時粗糧比例可以達到70%~80%。在米飯中加入糙米、燕麥等粗糧或紅豆、綠豆等豆類之外,此外,薯類也可以當做主食,山藥、芝士焗地瓜等都可以佐餐。
再說沒時間做飯的,晚上臨睡前電飯煲定時煲個雜糧粥,總是可以伐,早上起來暖暖喝上一碗。豈不是非常完美嗎?
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