每天三餐都是圍繞碳水化合物、蛋白質、脂肪以及各種維生素纖維素,對應的就是我們每天吃的主食、魚肉蛋、蔬果、零食。
1、蛋白質=一個手掌心
一般情況下,一個成年人每天攝入60g-80g蛋白質,相當于一個手掌大小的肉,每餐需要1塊掌心大小的肉;需要與掌心的大小和厚度相當。
三餐的理想總熱量比例是30:40:30,一般難以做到理想狀態(tài),但是請記。涸绮鸵欢ㄒ詨虻鞍踪|。
優(yōu)質蛋白質推薦:
肉類:盡量選擇雞肉、魚肉等“白色”的肉,雞肉初了低脂意外,更重要的是富含的是很優(yōu)質的蛋白質。
不過一定要記得,不要吃太多“雞皮”的部分,因為這是富含脂肪的地方!雞肉也有個小缺點在于它的“鐵”含量非常的少,所以偶爾吃點紅色的肉會更好的。
魚蝦:魚類同樣也是很優(yōu)質的蛋白質,富含omega-3脂肪酸,這是對身體有益的脂肪。不過,不管是對身體有益還是沒益,只要是脂肪,熱量就不會低,比如三文魚,熱量比較高哦。
蛋奶:牛奶雞蛋是經典的優(yōu)質蛋白質來源,性價比也很高。就算做不到其他,早餐來個雞蛋牛奶還是基本能做到吧。
豆及豆制品:豆產品算是植物食物里面蛋白質含量最高的了,蛋白質的質量不低于前面幾樣。含量在20%-36%。當然,高蛋白豆類指的的大豆類。
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