二、薄荷綠豆湯

推薦理由：夏季煮綠豆湯代茶飲，既補(bǔ)充水分，又解熱清暑。綠豆湯是夏天最受歡迎的飲料了，清熱解暑，開胃消食，冰爽可口，還有一定的保健作用，綠豆加上薄荷，清爽又去火。

用料：綠豆100克、薄荷葉1小把、水適量。

做法：

1、把綠豆洗凈浸泡到豆脹，薄荷葉洗凈;

2、把泡脹的綠豆和薄荷葉一起倒入豆?jié){機(jī)中，加水制成豆?jié){即可;

3、放入冰箱冷藏一會(huì)，清涼可口。