維度女性網(wǎng) > 樂活 > 夏天有冷飲才最酷爽 一口一口夏天就過去了!
都說冬病夏養(yǎng) 雖然這夏季里不適合過分食用冷食 但是每一天喝一杯營養(yǎng)又健康的冷飲才是夏天最酷爽的事情吧!自己動手制作 干凈又放心 一口一口夏天就過去了!
每到盛夏,大家都喜歡喝冷飲,其實,冷飲并不復(fù)雜,在家也可以做哦!下面就讓小編教你吧,一口一口喝掉整個夏天!
1. 梅子酒
①梅子首先要每顆洗乾凈,要把表面那層毛毛都刷掉,才能正式開始制作。
② 都弄干凈以后,接下來就有把梅子的蒂剔掉;旧嫌瞄L簽就可以了。
③然后把梅子擦干。(一定要擦干不能殘留任何水份,不然在泡酒的時候梅子就會發(fā)霉了!)
④先把梅子放到真空瓶里(瓶子容量起碼要有2L),我的配比是1公斤梅子。
⑤再加入300g的冰糖,如果喜歡喝甜一點的可以多放,但也不要超過500g。
⑥ 倒入1L的白酒,酒的話看自己喜歡。金酒、日本燒酒、伏特加或米酒都可以,我這次泡的是燒酒。
⑦最后封好瓶,讓它泡起碼3個月以上就可以喝了!當(dāng)然泡愈久愈好喝呢,上次我用金酒泡了一年,好喝到簡直要上天!提醒一下記得每隔7-10天要把瓶子打開放放氣,不然小心會爆掉!
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