小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 清蒸小龍蝦的做法(2)
清蒸小龍蝦的做法：
1、首要步驟就是給蝦洗澡，我總是用一個(gè)牙刷把它從頭到尾刷幾遍，蝦子的兩個(gè)鉗子也要刷干凈，一會(huì)要吃的。
2、刷洗干凈上鍋蒸之前，還有個(gè)主要步驟，就是拔蝦的腸子�？吹轿r尾部的三扇尾翼了嗎?提起中間的那扇，用力向外一拔，蝦的腸子就拔出來了。剩下左右兩扇尾翼
3、將龍蝦宰殺后，剝下蝦殼，取出蝦肉切成塊。蔥切成段。姜切成片。
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