1.預(yù)熱烤箱，將面包片上淋上少許橄欖油，放入到烤箱中烘焙，直到面包烤脆即可。

2.將生菜葉撕成小塊，放在盆中洗凈。把牛油果切成片，放置一旁待用。

3.調(diào)制醬汁，將希臘酸奶放入碗中，加入少許橄欖油、蒜末、檸檬汁和干酪，攪拌均勻直至食材融合在一起，最后加入鹽和黑胡椒即可。

4.將事先準備好的雞胸肉用大蒜、西芹片和鹽腌制一段時間。在煎鍋中放入少許橄欖油，將雞肉兩面煎制金黃色即可。