每年這個(gè)時(shí)候，都是板栗最好的時(shí)候，并且深受大眾喜愛(ài)，我們可以把板栗當(dāng)做零食，也可以放入菜肴中食用，既營(yíng)養(yǎng)又美味哦。那么，板栗怎么煮才好吃呢，下面維度女性網(wǎng)小編為大家推薦板栗的營(yíng)養(yǎng)食譜。

1、鹽煮板栗

材料：板栗500克，鹽1勺。

做法：

1.板栗洗凈，用刀在板栗中間切一個(gè)小口。

2. 鍋里放入板栗，加4-5碗水、1勺鹽，蓋上鍋蓋大火煮20分鐘。

3.煮好的板栗放入冷水，浸泡10秒鐘撈起，便于剝殼去皮。

功效：健脾補(bǔ)腎，活血止血，止咳化痰。