夏天湯水宜清淡 清涼解暑湯做法幫你過夏(4)
綠豆瓜皮話梅湯
準(zhǔn)備材料：西瓜皮100克，綠豆50克，話梅3顆，冰糖適量。
做法：鍋中放冷水和洗凈的綠豆煮;西瓜皮去外衣切成條;綠豆煮至快開花加西瓜皮和話梅，繼續(xù)煮10分鐘;加入冰糖，煮至冰糖溶化關(guān)火。
功效：這款綠豆瓜皮話梅湯，綠豆和西瓜皮都是防暑降溫最好的食材，加入了話梅可生津止渴，是一道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的防暑飲品。
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