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什么是紅絲絨蛋糕 教你做出美味經(jīng)典蛋糕

來源于:維度女性網(wǎng)2016-02-29 20:57編輯:dingxiaoxuan
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對(duì)于喜歡烘培的伙伴們來說,相信大家對(duì)紅絲絨蛋糕并不陌生吧,它的起源有沒有人了解過呢?先來說說吃吧,下面就和維度網(wǎng)一起在了解相關(guān)知識(shí)的同時(shí)還要做出這款經(jīng)典的蛋糕哦,用心學(xué)習(xí),注意小細(xì)節(jié)的掌控哦。

紅絲絨蛋糕的起源,眾說紛紜,富有戲劇性的說法是,起源于紐約的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了紅絲絨蛋糕。

紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake的起源,眾說紛紜,富有戲劇性的說法是,起源于紐約的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了紅絲絨蛋糕,她對(duì)蛋糕非常感興趣,于是向酒店索要蛋糕師的名字以及蛋糕配方,酒店滿足了她的要求。之后,她收到了一份高額賬單,原來酒店并不是無償告知蛋糕配方,這位女客人一怒之下,向全社會(huì)公布了紅絲絨蛋糕的配方,紅絲絨蛋糕從此聞名全世界。

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