4.白蘿卜，味甘性涼，有清涼解毒祛火的功效。同時，其富含的芥子油和膳食纖維，可促進消化加快胃腸蠕動。羊肉不易消化，腸胃不好的人更應配上白蘿卜。

5.黑豆，羊肉富含動物性蛋白質，黑豆富含植物性蛋白質，兩者正好可以互補，促進蛋白質的全面吸收。

黑豆含有較多的植物固醇和不飽和脂肪酸，可以減少人體對羊肉中的膽固醇和飽和脂肪酸的吸收，對降血脂有一定幫助。黑色入腎，因而黑豆還可以增強羊肉補腎暖身的效果。

結語冬天吃羊肉暖身滋補最佳，試試菜譜網小編推薦的飲食搭配吧，這樣吃羊肉不會上火呢。