雪梨水的功效介紹 小妙招輕松品嘗美味(3)
蘋果雪梨湯
功效：滋潤(rùn)清熱兼降火
制法：
先將雪梨及蘋果洗凈，切開四件，去芯留皮。
蜜棗及南北杏沖水，將三至四湯碗水煲滾后，將材料放入，煲約一小時(shí)半即成。
材料效用：
雪梨：清潤(rùn)止咳，其實(shí)用作煲湯材料的話，無(wú)論是水晶梨、貢梨等任何一種，都有上述功效，但以鴨咀梨功效最好。蘋果可以降肝火和胃火，還有排毒、降血脂和血壓之效，雪梨有降血壓、養(yǎng)陰清熱的作用。此湯清甜滋潤(rùn)不油膩，適合干燥的冬季飲用，可以達(dá)到潤(rùn)澤肌膚、止咳化痰和潤(rùn)肺的效果。
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