營養(yǎng)健康的雪蓮果煲湯怎么煲 簡單方法推薦給你
寒冷的冬季來臨，雪蓮果煲湯則是人們備受歡迎的美食，湯品的營養(yǎng)價值是我們不可估量的，很多人也會選擇用自己的方式來煲湯，怎么樣才能做出營養(yǎng)健康的雪蓮果煲湯呢?維度小編這就告訴你哦。
魚骨洗干凈晾干水備用，姜去皮切片雪蓮果、紅蘿卜洗干凈去皮切塊、雪蓮果切塊后表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一下。需要用熱水煮豬腳一下泡冷水去掉血腥味
材料
紅棗 8個 桂圓[干] 15個
雪蓮果 一根 雞蛋 一個
做法
1.雪蓮果削皮洗凈，切成小塊后泡在水里防止氧化
2.桂圓干去殼，放小碗里備用
3.紅棗用開水燙軟，洗凈
4.把左右食材放進鍋里，燉一小時左右
5.起鍋前打勻一個雞蛋，澆在鍋里，做成蛋花
這個菜已經(jīng)登在某地方快報上了，不過圖片是黑白的，有讀者說看不清楚不過癮
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