如何做好豆腐燜魚(yú) 教你簡(jiǎn)單做出好吃的燜魚(yú)(2)

來(lái)源于：維度女性網(wǎng)2015-12-22 22:02編輯：dingxiaoxuan

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“喜歡吃煎豆腐，今天買(mǎi)的魚(yú)，本來(lái)想做魚(yú)頭豆腐的，結(jié)果想起把豆腐煎了和魚(yú)搭配，沒(méi)想到這樣也很好吃哦!豆腐和魚(yú)都能幫助減肥哦。”

用料

主料草魚(yú)1條豆腐1塊

輔料油1勺鹽1勺姜1個(gè)青紅椒4個(gè)

豆腐燜魚(yú)的做法

魚(yú)處理好，切成小塊備用

青紅椒和姜絲切好

豆腐切成薄片，放在煎鍋里，小火慢煎

一面煎好，翻面繼續(xù)煎

煎至兩面金黃，盛出來(lái)備用

油鍋刷干凈，放入魚(yú)塊，煎至變色

淋入適量水

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