土豆冬天作為一道主菜廣泛被老百姓食用，有炒土豆片，炒土豆絲，紅燒土豆，土豆怎么做都好吃，今天維度女性網(wǎng)小編為大家介紹一道西式烤土豆，簡便易行，老少皆宜，讓親們的餐桌豐富起來。

一、黑椒烤土豆

材料

土豆---2個，油適量，黑胡椒碎粒---適量

做法

1、土豆去皮.切成粗條狀(個人覺得.土豆條切的不要太厚，因為太厚了.水分難烤干;薄些的話.土豆表面被烤干.里面的水分被烤了很多.口感帶點韌勁.帶點脆感.很好吃~油的話.如果家里有橄欖油的話.就用橄欖油.熱量更低.黑胡椒碎沒有的話.就用黑胡椒粉代替)

2、將切好的土豆放到保鮮盒中.倒入油和黑胡椒碎，蓋上蓋子.晃一晃.讓土豆均勻的沾上油和黑胡椒碎~~然后鋪在烤網(wǎng)上...220度--20分鐘的樣子.

3、一面烤到帶焦色后.翻面繼續(xù)~~

小訣竅

這個做法的烤土豆除了熱量低,最重要的就是保留了土豆原有的風(fēng)味.如果JMS覺得沒啥味道的話,可以在里面撒點鹽.提個味兒~~

個人覺得不少人平時吃的東西都是重油啊.重味兒-+的菜.難得來個清淡的.帶有菜本身味道的東西.還是很好的喃~~

喜歡吃辣的話.可以加點辣椒粉.或者辣椒油;喜歡吃椒鹽的.就放椒鹽..或者是孜然烤土豆.等等.很多很隨意~