美味的松花魚的做法介紹 簡(jiǎn)單做法讓你感鮮美味道受(2)
8、把醬料淋在炸好的魚身上.要淋勻喔..一道松花魚就完成了。
松花魚的做法二
1、首先將魚宰殺完之后，去骨，魚肉打花刀…留下魚頭和魚尾(只為美觀)。
2、將打好花刀的魚碼味(一個(gè)雞蛋清，一勺鹽，一勺胡椒粉)，些許濕生粉抓勻。
3、鍋內(nèi)燒水，放入魚頭，魚尾，水快開后放入碼好味的魚肉(有條件的話可以將魚肉放入大漏勺里面煮，防止魚肉破損)水開后約煮5分鐘即可…魚頭，魚尾擺好，魚肉擺中間，在魚肉上淋少許蒸魚汁。
4、鍋內(nèi)燒油，放入姜米，小米椒米，野山椒碎，些許生抽，雞精，起鍋，淋在魚肉上即可。
松花魚的做法三
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