如何做好豆豉炒辣椒 教你輕松制作簡單美味
夏天的時(shí)候很多海鮮的售價(jià)都會(huì)便宜起來，尤其是我愛吃的花蛤，而它的配料則是辣椒豆豉一起做好吃，如何做好辣椒豆豉蒜呢，小編為您詳細(xì)的解釋下，辣辣香香的，配上啤酒，味道一流啊!
食材1 先把青椒洗干凈去頭尾，然后擦去表面的水，用油把青椒炸成虎皮尖椒的狀態(tài)。裝盤備用，放一點(diǎn)油在鍋?zhàn)永铮潘馊荼愫�，放豆豉進(jìn)去一起爆，等有豆豉的香味出來。
主料： 辣椒(青、尖) 400克 豆豉 100克
輔料： 柿子椒 40克
調(diào)料： 色拉油 30克 鹽 2克 各適量
豆豉炒青椒的做法：
1.青、紅椒洗凈切成小塊。
2.炒鍋放在火上，放油燒熱，放入青、紅椒塊煸炒出味，撥在一邊，放入豆豉翻炒至出香味，再放入精鹽，炒勻即可。
食材1 先把青椒洗干凈去頭尾，然后擦去表面的水，用油把青椒炸成虎皮尖椒的狀態(tài)。裝盤備用，
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