對于吃辣的伙伴們來說，香辣小魚仔是很多人鐘情的美食，很多人都會(huì)選擇自己在家嘗試著自己來做這道菜，你能不能出那種正宗的味道呢?維度小編可以幫助你哦。一起來看看吧。

首先把小魚仔洗干凈瀝干水后，準(zhǔn)備輔料把姜蒜頭拍下，切碎，再把蔥切下。熱鍋把小魚仔倒入油中，把蔥姜蒜辣椒醬到入，把魚仔煎香，加鹽醬油五香粉翻炒。

香辣小魚仔

主料：小魚仔80克

輔料：辣椒醬適量，蔥半段，姜2片，蒜頭瓣

步驟：

1.把小魚仔洗干凈瀝干水后，準(zhǔn)備輔料把姜蒜頭拍下，切碎，再把蔥切下。

2.熱鍋把小魚仔倒入油中，把蔥姜蒜辣椒醬到入，把魚仔煎香，加鹽醬油五香粉翻炒。