烤雜蔬Salad Bowl

制作這款Salad Bowl，你需要用到：

· 3個彩椒

· 兩條茄子

· 1個西葫蘆

· 1個紅洋蔥

· 櫻桃西紅柿適量

· 1tbsp橄欖油

· 1/2茶匙海鹽

· 歐芹之類的新鮮香草(可選，裝飾用)

· 香烤面包丁(用橄欖油煎香或烤香，然后撒上海鹽、黑椒、辣椒粉等你喜歡的調(diào)料調(diào)味)

* 原方用的色拉汁由2 tbsp橄欖油、2 tbsp意大利香醋、1 茶匙切碎的龍蒿，以及½ 茶匙大藏芥末混合而成，但你也可以直接用鹽和黑椒調(diào)味。

1. 準備好色拉汁。在燒烤架，或者是煎鍋、烤盤上涂上橄欖油，然后加熱。