菜譜：香烤奶酪番茄三明治

原料：

4片面包,

2湯匙無(wú)鹽黃油用少許橄欖油

半杯乳清干酪

2湯匙切碎的新鮮羅勒

少許鹽和胡椒調(diào)味

14盎司的櫻桃番茄(你會(huì)剩下多余的西紅柿)

半杯碎馬蘇里拉奶酪

額外的鹽和胡椒調(diào)味

做法：

在一個(gè)中鍋或不沾鍋,用中火融化黃油。

用一個(gè)小碗將意大利乳清干酪攪拌在一起,加入羅勒,鹽和胡椒。

每片面包涂抹馬蘇里拉奶酪，將的兩個(gè)面包片放上番茄碎。撒上一點(diǎn)鹽和胡椒。在剩下的兩片面包,放入意大利乳清干酪團(tuán)。并合并一起。

將三明治部分放入熱鍋，烘焙直到金黃色。將其從鍋中盛出,在拿出后3分鐘內(nèi)切半。