人生在世，難得樂享生活，這個時候還在花大把的銀子去外面奢靡消費嗎?本期我們就一起來看看， 一周美食是如何diy的?

1、芝士焗面

原料：

7湯匙黃油

1瓣大蒜，切碎或磨碎

1杯碎Ritz餅干

1磅面食

1/4杯通用面粉

3杯牛奶，溫暖

1 1/4杯鋒利的白色切達干酪，切絲

1杯馬蘇里拉奶酪，切絲

1 1/4杯h(huán)avarti奶酪，切絲

4-6盎司布里，外皮去除，切碎(我用了6盎司)

1/4杯自制羅勒香蒜沙司或商店購買

1/4茶匙芥末粉

1/4茶匙辣椒

1/2茶匙鹽+辣椒

1杯櫻桃西紅柿

1-2定期或傳家寶西紅柿，切片

新鮮羅勒

做法：

烤箱預熱至375度，在烤盤上涂油。

燒開水，煮熟面條。

在煎鍋放入黃油，融化后加入大蒜炒30秒后，加入碎餅干，攪拌3-5分鐘后撈起備用。

在煎鍋中融化剩下的黃油，中火加熱，把所有原料包括面食都放入鍋內攪拌均勻后轉移到烤盤內，并放上番茄切片和餅干碎，烤25-30分鐘，配上新鮮羅勒即可上盤。