印度奶茶

加入肉桂或姜，為印度奶茶帶來不一樣的溫暖氣息。

材料(4人份)：

· 4個綠豆蔻莢

· 1/2茶匙茴香籽

· 4杯牛奶

· 5茶匙/包紅茶

· 少許蜂蜜/糖

步驟：

1.把切碎的荳蔻、茴香籽及1杯水加入平底鍋中煮至沸騰

2.轉(zhuǎn)小火，加入牛奶及紅茶煮8-10分鐘，再過濾并加糖調(diào)味即可

杏仁姜黃咳嗽茶

記得不要把茶煮沸，營養(yǎng)才能保留，風(fēng)味也更清香。

材料(4人份)：

· 1把香芹

· 1把百里香

· 1塊姜

· 1塊姜黃

· 1/2茶匙干胡椒

· 1小片蒜瓣

· 1/4杯生蜂蜜

· 1/4杯杏仁奶

· 3茶匙萊姆/檸檬汁

步驟：

1.輕壓香芹及百里香直至出油，放入平底鍋

2.平底鍋中加入切碎的姜、姜黃、蜂蜜、杏仁奶及檸檬汁攪拌烹煮，再過濾即可