5、將蔥花、姜末、剁椒撒在魚身上。

6、將鍋內(nèi)放水燒開，只有將魚放進(jìn)鍋里隔水大火蒸8—10分鐘，就可以出鍋了�！铩铩铩锵嚓P(guān)閱讀：剁椒魚頭的做法分享 教你做出好吃的剁椒魚頭

6款清蒸魚的做法 肉質(zhì)鮮美健康又美味

6款清蒸魚的做法——檸檬清蒸魚

材料：鱸魚一條、辣椒2條、姜末一勺半、蒜一勺半、檸檬2個(gè)、蔥2根、香菜少許、料酒一勺半、鹽一小勺、糖一小勺、胡椒粉少許。

做法：1、將鱸魚去內(nèi)臟清晰干凈、從腹部切開，背部相連的狀態(tài)，之后放入蒸盤中。

2、將辣椒去籽切絲、蔥切絲、檸檬切片。

3、將姜末、蒜末、辣椒絲均勻的灑在蒸盤中的鱸魚上，均勻的淋上少量料酒，將檸檬片鋪在魚身上。

4、將水燒開，蒸8分鐘，之后悶3分鐘即可出鍋。