誰(shuí)能抵抗得住甜品的味道?那小編可就對(duì)他太佩服了!要知道甜品可是男女老幼皆歡喜的食品，在香港甜品更是深得人心。不信你看香港街邊的甜品店，顧客總是絡(luò)繹不絕，其中還有不少回頭客呢!去香港一定不要忘記去品嘗一下港式甜品，芝士蛋糕、朱古力軟心蛋糕......是不是已經(jīng)心動(dòng)得胃口大開啦，下面推薦幾家老字號(hào)的港式甜品店，味道絕對(duì)純正!

石磨坊

光看名字，已可猜到這店以什么甜品作招徠，就是生磨的糊類甜品，不過(guò)讓你猜不透 的，是這里的甜品絕不會(huì)固步自封，永遠(yuǎn)有新點(diǎn)子滿足客人尋求新奇的口腹之欲。最成功的點(diǎn)子，就是此店獨(dú)創(chuàng)，模仿咸食賣相及做法的芒果撈河。所指的“河”， 并非香港人平常吃的那些要放湯的河粉，而是自創(chuàng)以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的條狀奶凍，由于凝固后切為條狀，加上奶白色跟河粉有幾分相似，便借用河粉之 名，質(zhì)感卻比真正的河粉滑嫩數(shù)十倍。至于香港人所說(shuō)的“撈”，即是放醬汁拌勻吃的方法，這甜品以芒果糖漿汁拌吃，是以命名為“撈河”。甜品之中還有多粒鮮 甜的呂宋芒果肉，面層灑上原粒白芝麻，味道及口感均是層層遞進(jìn)，難怪日本雜志也爭(zhēng)相報(bào)道。

地址：旺角豉油街66號(hào)

發(fā)記

發(fā)記最初走的路線跟滿記相似，賣多款榴蓮甜品，后來(lái)選用靚料制作楊枝甘露，推出即成為客人熱捧的甜品，從此聲名大噪。

芒果不用成本較低的呂宋芒，而是貴三成的菲律賓飛龍芒，呈橙黃色的果肉異常清甜，更有溏心的質(zhì)感，部分用來(lái)榨成鮮果汁，部分則切成 厚大的肉粒。柚子肉亦見嚴(yán)謹(jǐn)，味帶苦澀的沙田柚從不考慮用在甜品之中，只選用泰國(guó)甘柚，每顆柚肉都是肥美多汁。就連椰汁也不馬虎，當(dāng)每家店都用罐裝椰汁 時(shí)，發(fā)記卻毫不吝嗇，購(gòu)入包裝的新鮮椰汁。如此嚴(yán)選靚料，令楊枝甘露成為鎮(zhèn)店之寶。

地址：深井青山公路深井村92-92號(hào)