誰能抵抗得住甜品的味道?那小編可就對他太佩服了!要知道甜品可是男女老幼皆歡喜的食品，在香港甜品更是深得人心。不信你看香港街邊的甜品店，顧客總是絡(luò)繹不絕，其中還有不少回頭客呢!去香港一定不要忘記去品嘗一下港式甜品，芝士蛋糕、朱古力軟心蛋糕......是不是已經(jīng)心動得胃口大開啦，下面推薦幾家老字號的港式甜品店，味道絕對純正!

大良八記

要認(rèn)識香港的甜品，大良八記必定榜上有名。此店的歷史可追溯到上世紀(jì)40 年代的廣州，創(chuàng)辦人均叔當(dāng)時已在廣州擁有兩家甜品店，由于他是順德大良人，家中排行第八，因此取名為大良八記。后來在上世紀(jì)50 年代結(jié)束營業(yè)，來到香港輾轉(zhuǎn)做過幾份工作，終于在80 年代找到好搭檔，決定重操故業(yè)，大良八記的招牌才得以重見天日�，F(xiàn)在它已變成香港的老字號，鮮黃及鮮紅色的招牌十分搶眼，店內(nèi)環(huán)境干凈明亮，除了本地人之 外，也深受日本游客歡迎。

老字號的特色之一，是食物選擇精貴，所以這里的甜品只有十?dāng)?shù)款，當(dāng)中糊類甜品已占一半，像杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等。最為獨特的，要數(shù)它首創(chuàng)的椰子糊，將新鮮椰絲及椰肉磨成汁，再混合米漿煮成濃稠的糊狀。程序看似簡單，其實很花工夫，因為椰絲只可少量磨制，否則磨器 不能順暢運作，令工序變得繁復(fù)。為了堅持每日鮮制，椰子糊只于星期天供應(yīng)，售完即止。

地址：旺角通菜街109號

源記

在香港土生土長的老字號源記，你可能會發(fā)現(xiàn)曾蔭權(quán)、李澤楷、徐小鳳、關(guān)之琳等名人坐在你旁邊，因為他們都是源記的忠實擁躉。源記的年紀(jì)比我們?nèi)魏我粋�人還有大，它創(chuàng)立于1885 年，在中環(huán)區(qū)數(shù)度搬鋪，后來搬到西環(huán)正街的現(xiàn)址。

桑寄生蛋茶是這里的招牌甜品，只用舊的桑寄生，越陳越香，煲出來甘而不澀，蛋茶內(nèi)的蓮子先去皮去芯，再煮至軟黏，入口松化無比。這道甜品不但味道佳，當(dāng)中的桑寄生更有補血功效。

地址：西環(huán)正街32號